NaCl和壳聚糖对离体培养百里香精油的影响

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采用水蒸气蒸馏法提取普通百里香(Thymus vulgaris L.)组培苗以及添加NaCl、壳聚糖的普通百里香组培苗的精油,利用气质联用法(GC-MS)结合色谱峰面积归一化法对其化学成分和相对百分含量进行比较研究。结果表明,3种组培苗百里香精油都含有一般百里香精油的主要成分百里香酚、香芹酚、石竹烯等,化学成分的种类有一定的差异,这为进一步通过离体培养途径生产百里香精油提供了重要的理论依据和数据参考。
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