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微生物快检方法——纸片法与平板培养法的对比探究
微生物快检方法——纸片法与平板培养法的对比探究
来源 :丝路视野 | 被引量 : 0次 | 上传用户:NickFlanders
【摘 要】
:
随着当今社会的飞速发展,越来越多的家庭已经步入小康,人们也从如何“生存”转向了如何“生活”,民众的目光也渐渐地聚焦在了食品安全问题上。那么如何快速准确地监控、检测
【作 者】
:
苏野
柴景亮
李亮亮
【机 构】
:
白城师范学院化学学院
【出 处】
:
丝路视野
【发表日期】
:
2019年13期
【关键词】
:
快检
纸片法
平板培养法
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随着当今社会的飞速发展,越来越多的家庭已经步入小康,人们也从如何“生存”转向了如何“生活”,民众的目光也渐渐地聚焦在了食品安全问题上。那么如何快速准确地监控、检测食品安全呢?本文主要在微生物快速检测方法中,通过纸片法和平板培养法的对比,对它们的优缺点进行探究。
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