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考察了3-庚烯-2-酮在几种亚马逊河水果等自然界植物中的天然存在、合成方法(包括其顺式及反式的合成)及其在食品、个人护理用品及药用品等领域中的应用.
3—庚烯—2酮的天然来源、合成及应用
【摘 要】
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考察了3-庚烯-2-酮在几种亚马逊河水果等自然界植物中的天然存在、合成方法(包括其顺式及反式的合成)及其在食品、个人护理用品及药用品等领域中的应用.
【机 构】
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北京工商大学化工学院
【出 处】
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北京工商大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2001年4期
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