【摘 要】
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本试验以灰枣和小圆酸枣为主要试材,对枣和酸枣花粉的贮藏方法,发芽动态及发芽影响因子进行了较系统的研究。结果表明,枣和酸枣花粉在室温及低温干燥贮藏过程中,存在“短期被
【机 构】
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河北农业大学中国枣研究中心,河北农业大学中国枣研究中心
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本试验以灰枣和小圆酸枣为主要试材,对枣和酸枣花粉的贮藏方法,发芽动态及发芽影响因子进行了较系统的研究。结果表明,枣和酸枣花粉在室温及低温干燥贮藏过程中,存在“短期被迫休眠现象”,其“低潮”出现在贮后11天左右,“复原”发生在贮后14天左右,“低潮”和“复原”程度因种而异。酸枣花粉的适宜贮藏方法是在低温(4℃和-8℃)干燥器中带花粉药贮藏,灰枣花粉短期贮藏(11天以内)以4℃带花最好,较找时间贮藏则以低温干燥为佳。酸枣花粉发芽和花粉管生长曲线均呈单“S”形,在含琼脂1％、蔗糖10％、硼酸0.01％的培养基上,于30℃,饱和汨湿度下培养2小时始见个别花粉萌发,2—8小果发芽率一直保持低水平,8小时后迅速上升,26小时后趋于稳定。枣和酸枣花粉发芽的适宜培养基成分为琼佛0.5—1％、蔗糖10～20％、硼酸25～50ppm。低浓度硼酸(100ppm以下)的主要作用是促进花粉管生长,而对发芽影响不大。高浓度硼酸(高于500ppm)抑制花粉发芽,5000ppm以上花粉被全部抑制。枣和酸枣的品种(类型)间花粉发芽率差异悬殊,高者达50％左右,低者在10％以下。单花不同发育阶段的花粉发芽率,枣以萼片展平至花瓣分离期最高,酸枣以初开至萼片展平为最高
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