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研究用乳糖替代IPTG作为诱导剂进行重组蛋白的表达，观察乳糖对乳糖操纵子调控的基因工程茵发酵及重组血管内皮抑素表达的影响，从而选取最佳诱导表达条件。以重组人血管内皮抑素表达工程茵pETrhEN／BL21（DE3）作为研究对象，分别用IPTG和乳糖作为诱导剂，在摇瓶中进行表达实验。并对重组蛋白质表达量进行分析。然后在5L发酵罐中进行验证。在摇瓶培养条件下，乳糖浓度大于0．5g／L即可以诱导目的蛋白的表达。乳糖浓度1g／L时诱导目的蛋白表达量与1mmol／L的IPTG相当，当乳糖浓度为10g／L，目的蛋白表达