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牛肉平均批发价格最高,其次是羊肉,分别比猪肉高64.7%和62.1%,鸡肉批发价最低(表1)。地区价格差异,猪肉最大,中部批发价分别高于东、西部地区19.34%和20.62%;其次是鸡肉,西部批发价分别高于东、中部地区27.46%和1.06%。与上月相比,鸡肉、鸡蛋、牛奶和牛肉平均批发价变化不大,羊肉上涨13.5%,猪肉则降低11.1%。与2007年同期相比,猪肉批发价格基本持平,牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋分别上涨27.61%、12.11%、7.949/6和5.05%。