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采用超声波萃取法提取苦丁茶中黄酮类化合物，以芦丁作为标准品，采用三波长分光光度法测定黄酮的含量。实验表明，回归方程为：△A=0．00314＋18．03571c，相关系数r=0．9999，检测波长为λ1=365nm，λ2=415nm，A，=450nm，RSD0．2％，实验的重现性好，方法简便可靠，效率高。