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“梦之队”农牧企业联盟成立于2008年，联盟成员之间互相帮助、紧密合作，经7年的磨练，集合了一批优秀的农牧企业，并逐步形成了以播恩集团、重庆优宝、邦格集团、北京老哈默、美溢德、美农、越南美农、深圳恒德、台湾美农和深圳佳信为主要成员的中国农牧行业“梦之队”。由此同时，“梦之队”也成为中国农牧企业间平等交流、坦诚相待的沟通平台。为了进一步加大“梦之队”农牧企业联盟对行业发展的推动作用，促进联盟资源的行业共享，联盟成员单位首次以“梦之队”的形式在重庆举办了畜牧行业高端论坛，并集体亮相于第十三届（2015）中国畜牧业博览会。
1 “梦之队”2015畜牧业高端论坛圆满召开
5月17日，“‘梦之队’2015畜牧业高端论坛”在美丽的山城重庆顺利召开。
本次论坛邀请了国内外著名的畜牧行业专家、学者和企业代表共计300余人（图1），围绕“谋发展、增效益、赢未来”的主题，从“猪的营养”、“猪场管理”以及“生物安全”三大议题着手展开讨论。“梦之队”队长孟怀旺博士在开幕上致辞，由此拉开了此次论坛的序幕。
上午，“猪的营养”论坛由林映才博士主持，“梦之队”总顾问周小秋先生首先做了报告。他深入、全面地分析了提升猪场效益所面临的挑战。他指出，未来猪场会面临信心脆弱化、目的效益化、品种优良化、实现难度化、盈利微利化以及能力缺失化等多个方面的挑战。为此，他建议猪场要树立充足的信心，相信养猪业永远都能成为朝阳产业。同时，猪场应该充分认识到生产成绩是决定养猪效益的关键指标。“信心足 投入够 优质饲料 有效的方案经营能力”是突破六大挑战、实现效益及长期发展的先决条件。
荷兰瓦赫宁根大学的Watter Gerrits博士则着重分析了仔猪营养的进展。他指出，荷兰饲养的猪和中国的猪类似，荷兰当今仔猪营养的焦点在于帮助仔猪快速开始采食，以及帮助母猪养育它们的仔猪。摄入足够的初乳对仔猪拥有良好的生长非常关键，而产前对于饲料风味的学习能够减少仔猪断奶时的应激。仔猪如果在产前就接触母猪饲料的味道，就会减少皮醇反应和鸣叫，增加采食量和生长速度，并能减少腹泻和破坏性行为。他特别强调，仔猪早期采食非常重要，了解仔猪的觅食方式可以帮助我们在猪场设计、管理方面做出改进。随着PSY指数的提高，早期开食越来越重要，甚至比教槽料的饲料组成更重要。
四川农业大学吴德教授从母猪妊娠期营养及管理的角度分享了他的研究成果。吴教授介绍，高能量日粮能促进母猪初情的启动和发情表现，增加大卵泡数。以脂肪为主的能源能提前青年母猪的初情日龄，纤维有利于卵泡发育，淀粉则有利于卵母细胞成熟。他指出，母猪的营养能力水平、功能性氨基酸及代谢物、纤维水平、维生素、饲料添加剂对母猪PSY指数有重大影响。
中国宝岛台湾的高级兽医师刘学陶则为嘉宾们讲解了三周生产系统。和传统的一周生产系统相比，三周生产系统有助于实现全进全出的目标。而同进同出的猪场管理模式则有利于减少药物使用，降低生产成本。不仅如此，它还有利于缩短生猪的上市日龄，提高生长性能及饲料效率。整齐度高的批次化管理可以健康饮水和耗料，能够精确地分析成本。
下午的报告由江青艳教授主持。荷兰兽医博士Marrit Van Engen的演讲针对养殖者的实际问题。她告诉嘉宾，荷兰只有1 700万左右的人口，却有超过1 200万头猪以及超过2 200家猪场。猪场的疾病不仅仅会影响单个猪场的经济，还能影响周边的经济，甚至整个国家的经济，所以猪场的管理至关重要。猪场管理的原则是为了使传染病传入猪场的机会最小化，防止疾病在整个猪场传播，同时通过健康管理来提高猪场盈利。
北京老哈默董事长张崇华博士则详细分析了猪粪尿污水的全方面资源化“零排放”方案。他从猪场环保难达标的原因、猪场环保建设和管理现状、了解猪场排污的水质情况和工艺流程等几个方面分析了当下行业环境处理问题。他同时提出了克服问题的思路，通过资源核算，比较了传统技术和新概念的经济效益。
美国华特希尔公司Mike Lemmon博士在报告中讲解了青年母猪的选育和生产管理要点。在选取青年母猪的时候要看哪头母猪有最好的母系性状？哪头母猪使用寿命更长？哪头母猪分娩间隔更短？虽然在后备母猪的管理上没有放诸四海而皆准的准则，但是如果母猪200日龄没有发情或是有重复发情，或者阴户过小，都不适宜作为后备母猪。母猪发情是影响母猪生产性能的关键，和公猪接触则能有效促进母猪的发情。选种后的母猪必须提供很好的营养，直到220～230日龄并且已经有了2～3个发情周期后才可以对它们进行配种。
中国农业大学教授杨汉春则为猪场流行猪病的防空提出了新的建议。他认为，强化生物安全、防止病毒传入成本最低，也是最有效的方法。猪场应该减少、停用高致病性减毒活疫苗，积极探索通过闭群饲养和猪群训化来控制疾病。
8位专家的报告高屋建瓴，全方面、多角度地为与会代表提出了行业发展的新方向和方法。在之后的互动交流环节中，主持人李强博士与Marrit、Watter、吴德、刘学陶、杨汉春、江青艳和林映才七位嘉宾（图2），详细地回答了与会代表关心的话题，并提出了切实有效的解决方案。零距离的交流让参会的广大养猪人士获益匪浅。
2 “梦之队”联盟成员集体亮相第十三届中国畜牧业博览会
乘着“梦之队”2015年畜牧业高层论坛胜利召开之东风，“梦之队”联盟成员于5月18～20日在重庆国际博览中心举办的第十三届（2015）中国畜牧业博览会暨2015中国国际畜牧业博览会上集体亮相（图3）。
“梦之队”参展区位于博览中心N2馆入口处的醒目位置，浑然一体的整体布局，简约明快的国际化设计风格，加上覆盖整个“梦之队”展厅的“dream”竹蜻蜓标识形象，“梦之队”在展会的首次集体亮相就吸引了众多经销商、养殖户以及行业媒体的目光。关注的目光不仅放在联盟成员公司的发展状况、产品和服务，更对整个“联盟”团体充满好奇，有美好的祝福，更多的是期待。“成为中国优秀的农牧企业联盟”这句响亮的口号标语，是对联盟未来的自信，也是对大家的庄严承诺。
此次“梦之队”农牧企业联盟由内转外，以更加开放的姿态面向社会，更多地承担社会责任，对“梦之队”农牧企业联盟的发展具有里程碑意义。“梦之队”有一个像蒲公英一样播撒农牧和谐的集体梦想，我们有理由相信，在这个美好的愿景下，“梦之队”农牧企业联盟一定能不断发展壮大，中国的农牧行业也将迎来更大的和谐与发展！
（本刊编辑整理）
1 “梦之队”2015畜牧业高端论坛圆满召开
5月17日，“‘梦之队’2015畜牧业高端论坛”在美丽的山城重庆顺利召开。
本次论坛邀请了国内外著名的畜牧行业专家、学者和企业代表共计300余人（图1），围绕“谋发展、增效益、赢未来”的主题，从“猪的营养”、“猪场管理”以及“生物安全”三大议题着手展开讨论。“梦之队”队长孟怀旺博士在开幕上致辞，由此拉开了此次论坛的序幕。
上午，“猪的营养”论坛由林映才博士主持，“梦之队”总顾问周小秋先生首先做了报告。他深入、全面地分析了提升猪场效益所面临的挑战。他指出，未来猪场会面临信心脆弱化、目的效益化、品种优良化、实现难度化、盈利微利化以及能力缺失化等多个方面的挑战。为此，他建议猪场要树立充足的信心，相信养猪业永远都能成为朝阳产业。同时，猪场应该充分认识到生产成绩是决定养猪效益的关键指标。“信心足 投入够 优质饲料 有效的方案经营能力”是突破六大挑战、实现效益及长期发展的先决条件。
荷兰瓦赫宁根大学的Watter Gerrits博士则着重分析了仔猪营养的进展。他指出，荷兰饲养的猪和中国的猪类似，荷兰当今仔猪营养的焦点在于帮助仔猪快速开始采食，以及帮助母猪养育它们的仔猪。摄入足够的初乳对仔猪拥有良好的生长非常关键，而产前对于饲料风味的学习能够减少仔猪断奶时的应激。仔猪如果在产前就接触母猪饲料的味道，就会减少皮醇反应和鸣叫，增加采食量和生长速度，并能减少腹泻和破坏性行为。他特别强调，仔猪早期采食非常重要，了解仔猪的觅食方式可以帮助我们在猪场设计、管理方面做出改进。随着PSY指数的提高，早期开食越来越重要，甚至比教槽料的饲料组成更重要。
四川农业大学吴德教授从母猪妊娠期营养及管理的角度分享了他的研究成果。吴教授介绍，高能量日粮能促进母猪初情的启动和发情表现，增加大卵泡数。以脂肪为主的能源能提前青年母猪的初情日龄，纤维有利于卵泡发育，淀粉则有利于卵母细胞成熟。他指出，母猪的营养能力水平、功能性氨基酸及代谢物、纤维水平、维生素、饲料添加剂对母猪PSY指数有重大影响。
中国宝岛台湾的高级兽医师刘学陶则为嘉宾们讲解了三周生产系统。和传统的一周生产系统相比，三周生产系统有助于实现全进全出的目标。而同进同出的猪场管理模式则有利于减少药物使用，降低生产成本。不仅如此，它还有利于缩短生猪的上市日龄，提高生长性能及饲料效率。整齐度高的批次化管理可以健康饮水和耗料，能够精确地分析成本。
下午的报告由江青艳教授主持。荷兰兽医博士Marrit Van Engen的演讲针对养殖者的实际问题。她告诉嘉宾，荷兰只有1 700万左右的人口，却有超过1 200万头猪以及超过2 200家猪场。猪场的疾病不仅仅会影响单个猪场的经济，还能影响周边的经济，甚至整个国家的经济，所以猪场的管理至关重要。猪场管理的原则是为了使传染病传入猪场的机会最小化，防止疾病在整个猪场传播，同时通过健康管理来提高猪场盈利。
北京老哈默董事长张崇华博士则详细分析了猪粪尿污水的全方面资源化“零排放”方案。他从猪场环保难达标的原因、猪场环保建设和管理现状、了解猪场排污的水质情况和工艺流程等几个方面分析了当下行业环境处理问题。他同时提出了克服问题的思路，通过资源核算，比较了传统技术和新概念的经济效益。
美国华特希尔公司Mike Lemmon博士在报告中讲解了青年母猪的选育和生产管理要点。在选取青年母猪的时候要看哪头母猪有最好的母系性状？哪头母猪使用寿命更长？哪头母猪分娩间隔更短？虽然在后备母猪的管理上没有放诸四海而皆准的准则，但是如果母猪200日龄没有发情或是有重复发情，或者阴户过小，都不适宜作为后备母猪。母猪发情是影响母猪生产性能的关键，和公猪接触则能有效促进母猪的发情。选种后的母猪必须提供很好的营养，直到220～230日龄并且已经有了2～3个发情周期后才可以对它们进行配种。
中国农业大学教授杨汉春则为猪场流行猪病的防空提出了新的建议。他认为，强化生物安全、防止病毒传入成本最低，也是最有效的方法。猪场应该减少、停用高致病性减毒活疫苗，积极探索通过闭群饲养和猪群训化来控制疾病。
8位专家的报告高屋建瓴，全方面、多角度地为与会代表提出了行业发展的新方向和方法。在之后的互动交流环节中，主持人李强博士与Marrit、Watter、吴德、刘学陶、杨汉春、江青艳和林映才七位嘉宾（图2），详细地回答了与会代表关心的话题，并提出了切实有效的解决方案。零距离的交流让参会的广大养猪人士获益匪浅。
2 “梦之队”联盟成员集体亮相第十三届中国畜牧业博览会
乘着“梦之队”2015年畜牧业高层论坛胜利召开之东风，“梦之队”联盟成员于5月18～20日在重庆国际博览中心举办的第十三届（2015）中国畜牧业博览会暨2015中国国际畜牧业博览会上集体亮相（图3）。
“梦之队”参展区位于博览中心N2馆入口处的醒目位置，浑然一体的整体布局，简约明快的国际化设计风格，加上覆盖整个“梦之队”展厅的“dream”竹蜻蜓标识形象，“梦之队”在展会的首次集体亮相就吸引了众多经销商、养殖户以及行业媒体的目光。关注的目光不仅放在联盟成员公司的发展状况、产品和服务，更对整个“联盟”团体充满好奇，有美好的祝福，更多的是期待。“成为中国优秀的农牧企业联盟”这句响亮的口号标语，是对联盟未来的自信，也是对大家的庄严承诺。
此次“梦之队”农牧企业联盟由内转外，以更加开放的姿态面向社会，更多地承担社会责任，对“梦之队”农牧企业联盟的发展具有里程碑意义。“梦之队”有一个像蒲公英一样播撒农牧和谐的集体梦想，我们有理由相信，在这个美好的愿景下，“梦之队”农牧企业联盟一定能不断发展壮大，中国的农牧行业也将迎来更大的和谐与发展！
（本刊编辑整理）