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生物化学检验是医学检验专业的主干专业课程之一，具有很强的实践性。操作技能的培训是生物化学检验课程的主要内容，为促进职业教育的发展，提高职业教育的教学质量，江西省教育厅组织开展了一年一度的全省中等职业学校技能竞赛活动。1确定标准操作细则此次检验竞赛内容选定为生物化学检验项目：双缩脲法测定血清总蛋白。生物化学检验的基础是分析化学。为此，我们聘请了分析化学专业教师进行示范操作，具体指导如拿取比色杯、吸管、试管的三指法，拿取烧杯的五指法等规范的操作手法，并对竞赛操作的标准进行了更进一步的探讨和细化。操作的标准以教