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期刊论文
饲料工业实施HACCP体系的基本步骤
饲料工业实施HACCP体系的基本步骤
来源 :饲料博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:www752169
【摘 要】
:
近年来由于畜牧业和饲料业的迅速发展,以及人们对食品质量和生态环境的关注,HACCP体系在我国饲料工业中的应用将势在必行.本文简要介绍了HACCP体系的基本内容和作用,着重介绍
【作 者】
:
朱正鹏
单安山
燕昌江
李焕江
【机 构】
:
东北农业大学
【出 处】
:
饲料博览
【发表日期】
:
2004年10期
【关键词】
:
饲料工业
HACCP
基本步骤
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近年来由于畜牧业和饲料业的迅速发展,以及人们对食品质量和生态环境的关注,HACCP体系在我国饲料工业中的应用将势在必行.本文简要介绍了HACCP体系的基本内容和作用,着重介绍了在我国的实际情况下,饲料工业应用HACCP体系的基本步骤,为我国饲料工业实施HACCP体系提供一些理论依据.
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