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利用本实验室研制的抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）单克隆抗体研制了DON单克隆抗体免疫亲和柱，柱容量为1μg。小麦样品添加DON标品（1～3μg／g），用蒸馏水提取样品中DON，经免疫亲和柱净化、甲醇洗脱，HPLC检测，回收率大于88％，变异系数4．6％-7.4％。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇免疫亲和层析柱的研制
【摘 要】
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利用本实验室研制的抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）单克隆抗体研制了DON单克隆抗体免疫亲和柱，柱容量为1μg。小麦样品添加DON标品（1～3μg／g），用蒸馏水提取样品中DON，经免疫亲和柱净化、甲
【机 构】
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南昌大学食品科学教育部重点实验室
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2007年2期
【基金项目】
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“十五”国家重大科技专项(国科农社函[2002]130号)
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