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随着军队院校教育改革的推进，士官职业技术教育教学改革的内容、任务与要求都发生了深刻的变化。为提高军队院校士官职业技术教育人才培养质量，本文针对“航空发动机构造”课程改革中存在的不足，分析了传统士官教育中的局限性，总结了该课程对人才培养的教学要求，从针对性、先进性和应用性三方面分析课程教学内容重组的可行性，提出了为项目化的教学任务提供完善的教学条件，教学过程中要根据典型任务完成的工作过程来设计教学环节、布置教学场景、营造机务环境，将工作任务角色化，任务情境实战化的教学条件要求，以及任课教员既要懂理论，还要具有丰富的实际工作经验和熟练的动手能力，要能够独立承担内外场的课程教学任务的教员队伍要求。