方兴未艾的世界花卉市场

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  世界上越来越多的人喜欢花卉,世界各国花卉的生产、出口和消费逐年增加。一些国家的花卉产品跻身国际市场,为国家创汇,其收入引人注目。
  近几年,发达国家的花卉产品消费增幅尤为突出,国际花卉市场需求十分殷切。目前世界鲜花市场的需求量以每年6%~9%的速度增长,年产值达350亿美元。在市场需求的驱动下,不少国家都把花卉业视为"朝阳"产业,竞相发展,导致国际花卉市场竞争日趋激烈。
  世界上最大的花卉生产国和出口国是荷兰,它被称为"花卉王国"。荷兰花卉种植面积约为全国可耕地面积的1/6,常年花卉产量超过200万吨,80%的花卉出口到世界125个国家和地区,年收入40亿美元,这在世界上是首屈一指的。首都阿姆斯特丹附近的阿斯梅尔是世界上最大的花卉市场,年成交额20亿美元以上。
  近年来,哥伦比亚花卉生产发展迅速,令人瞩目,出口不断扩大,成为世界上仅次于荷兰的第二大鲜花出口国。在过去20多年中,哥伦比亚鲜花出口收入由100万美元增至目前的5.5亿美元。在哥伦比亚的鲜花出口中,约有17%出口欧洲,主要是英国、瑞典和德国。美国是哥伦比亚最重要的鲜花市场,占其出口量的70%。美国的石竹花进口中约90%是哥伦比亚供应的。当前,哥伦比亚又看中了日本市场。
  以色列花卉出口有成效,1998年创汇2.5亿美元。以色列的花卉生产具有相当规模。全国有3300名花农,种植面积达2000多公顷,采用先进技术和优良品种,每年出口鲜花15亿枝,出口市场主要是欧洲,但近年来已扩展到日本和新加坡等国家。
  厄瓜多尔近年来花卉产业发展迅速,从1990年到1999年,厄瓜多尔鲜花企业的数量从38家发展到271家。目前,厄瓜多尔已经成为继荷兰、哥伦比亚、以色列之后的世界第四大鲜花出口国。在最近10年中,厄瓜多尔鲜花创汇额从每年900万美元发展到1.32亿美元。鲜花业的发展还推动了塑料薄膜、灌溉系统、农业建筑材料、信息、建筑、温室设备、广告宣传等行业以及科技网络的发展。目前在厄瓜多尔共有2800公顷土地用来种植鲜花,其中63.5%的土地种植玫瑰花,其它的种植各种普通花卉及少量名贵品种。2000年向美国出口了36.3万箱鲜花,每箱为18公斤重。
  值得一提的是,新兴的花卉生产国发展势头不可阻挡。例如,近几年印度建设了一批花卉生产基地,目前花卉种植面积4万公顷以上,生产的各类花卉除满足国内需求外,还向欧洲、美洲、东南亚和中东地区出口,年创汇400多万美元。为了刺激出口,印度政府专门成立了花卉出口领导小组,为花卉生产和出口部门提供信息,并将花卉出口和引进国外良种的进出口税从原来的55%降至10%。同时,政府除对花种和盆景制作材料等实行自由进口外,还给予鲜花和盆景出口商空运费用补贴。
  日本人素来喜爱花卉,尤其以兰花为甚。日本有利的自然条件和气候为花卉的种植提供了可靠的保证,被称为"鲜花生产之国"。日本的花卉市场十分广阔,婚丧嫁娶,走亲访友,都要送花,日本的花卉市场成交额每年约1.2万亿日元,其中10%依赖进口。因此荷兰把日本当成重要市场,向日本出口郁金香球。此外,泰国和新加坡的兰花、台湾的菊花也大量销往日本市场。泰国以其优越的自然条件,大力发展花卉业,尤其是种植兰花获得成功,只用了5年时间就在出口方面居世界前列,年出口切花近1万株,收入达3000万美元,成为本国重要的外汇来源。
  墨西哥近些年来,大力发展花卉业,每年向美国出口切花。墨西哥发展花卉业主要抓了基本建设;其次是注重科学种花;再就是生产适销对路的品种。
  一些先进的花卉生产大国,如荷兰、哥伦比亚、以色列、比利时、英国、法国等也都在积极采取有效措施,引进外国优良品种,采用科学管理方法和先进的培育技术,提高产品质量,扩大出口,增加创汇,进一步巩固自己的市场份额。
  花卉业对许多国家不是什么新兴产业,但能进行商业化生产,跻身国际市场,并能得到国际市场的公认,则非易事。按照目前国际上对花卉需求增长趋势的推算,21世纪花卉业会有大幅增长的前景,发展中国家可充分利用自己的人力、物力和自然条件的优势,加速发展花卉业,为自己国家的经济发展积累更多资金。
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