三聚氰胺餐具可能会损伤婴幼儿肾脏

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美国一项研究报告称,以三聚氰胺为原材料制造的餐具在高温使用过程中,会释放出该化学物质,随食物进入人体。有关研究人员选取了两组健康成年男女为研究对象,分别让他们用三聚氰胺碗和陶瓷碗食用流食。在进食后12小时内,研究人员对他们的尿液样本进行了化验。结果显示,使用三聚氰胺餐具的那组研究对象,其尿液中三聚氰胺平均含量约为另一组的6.4倍。 According to a report in the United States, cutlery made from melamine is released into the body during food use at high temperatures. The researchers selected two healthy adult men and women for the study, let them use melamine bowl and ceramic bowl of food. Within 12 hours of eating, the researchers tested their urine samples. The results showed that the group of subjects using melamine tableware, the average melamine in urine was about 6.4 times the other group.
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