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应用等度离子色谱法测定生鲜乳中硫氰酸根离子，浓度0．1～2．0mg／L范围呈良好的线性关系．R=0．99987。硫氰酸根相对保留时间9．36min．仪器检出限为0．05mg／L，方法定量限为0．1mg／L。回收率范围为76％～105％，批内变异系数≤5．9％，批间变异系数≤8．7％。该方法操作简便，回收率高，重现性好．结果准确。