【摘 要】
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醋的由来醋是人们生活中不可缺少的调味品。说起它的由来,还要从“杜康造醋”的民间传说谈起。在我国夏代,杜康率族移居到今江苏省镇江市一带,在长江岸边的渔港开办了一家糟
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醋的由来醋是人们生活中不可缺少的调味品。说起它的由来,还要从“杜康造醋”的民间传说谈起。在我国夏代,杜康率族移居到今江苏省镇江市一带,在长江岸边的渔港开办了一家糟坊。有一天,杜康在酿酒时,将酒糟浸在缸里。到21日后的酉时,当他揭开缸盖
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