麒麟鸡(卷毛鸡)种质特征及其营养饲料研究进展

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麒麟鸡(卷毛鸡)为适宜于广东粤西热带地区生长的一个地方鸡品种,因其羽毛翻卷,具有很好的散热性,近年来不少学者就其外貌特征、生长性能、产肉性能、抗热应激、营养与饲料等方面进行了研究,本文就以上研究进行综述,以期为麒麟鸡的开发利用和规范饲养管理提供科学依据和实践参考。
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