稀土对小红萝卜产量和品质的影响

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以山东泰安早春常见蔬菜小红萝卜为材料,研究了不同浓度的稀土对小红萝卜产量和品质性状的影响,并进行了差异比较.结果表明:在一定浓度范围内,小红萝卜表现出长且粗的肉质根,叶片的光合速率和叶绿素 含量提高,因此稀土可以明显提高小红萝卜的产量;同时可以促进小红萝卜蛋白质的合成,使其维生素C含量增加,表现出较好的食用品质.稀土浓度以500mg/L为最佳.
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