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靖江市中小学校和幼儿园食堂卫生状况及对策
靖江市中小学校和幼儿园食堂卫生状况及对策
来源 :预防医学文献信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zyfufen
【摘 要】
:
为进一步加强学校卫生监督管理,保证学生饮食卫生安全,防止食物中毒事故的发生,根据<中华人民共和国食品卫生法>(以下简称<食品卫生法>)<学生集体用餐卫生监督管理办法>的要
【作 者】
:
毛晔
【机 构】
:
江苏省靖江市卫生防疫站
【出 处】
:
预防医学文献信息
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
靖江市
中小学校
幼儿园
食堂
卫生状况
持证情况
卫生设施
卫生知识
卫生监督
对策
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为进一步加强学校卫生监督管理,保证学生饮食卫生安全,防止食物中毒事故的发生,根据<中华人民共和国食品卫生法>(以下简称<食品卫生法>)<学生集体用餐卫生监督管理办法>的要求,2001年10月,靖江市卫生防疫站对全市中小学校及幼儿园的食堂卫生状况进行了调查,找出存在的问题并提出对策.
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