论文部分内容阅读
摘要 对荷兰引进的10个葡萄风信子品种进行露地栽培，对其物候期及观赏性状进行观察与评价。结果表明，引进的10个葡萄风信子品种在苏州地区露地栽培均能正常开花;其中“大微笑”“幻想创造”“蓝魔法”“触雪”等品种适宜在园林中推广与应用。
关键词 葡萄风信子;物候期;观赏性状
中图分类号 S 682.2+9 文献标识码 A
文章编号 0517-6611（2021）14-0050-04
Abstract Ten varieties of Muscari botryoides introduced from the Netherlands were cultivated in the open field， and their phenophase and ornamental traits were observed and analyzed. The results showed that ten varieties of Muscari botryoides all grew well and were blossomed in Suzhou. Among of them， varieties such as ‘Big Smile ’ ‘Fantasy and Creation’ ‘Blue Magic’and ‘Touch Snow’ were suitable for promotion and application in gardens.
Key words Muscari botryoides; Phenophase;Ornamental traits
基金项目 苏州农业职业技术学院青年教师科研能力提升计划项目（19QN1011）。
作者简介 吕文涛（1984—），女，江苏徐州人，讲师，农业推广硕士，从事观赏植物生产教学与球宿根花卉引种栽培及繁育研究。
收稿日期 2020-11-03
葡萄风信子（ Muscari botryoides）， 又名蓝壶花、葡萄百合、葡萄水仙等，为百合科多年生球根花卉，原产欧洲南部至高加索地区，我国有引种。葡萄风信子株型矮小，叶线性，基生，总状花序顶生，花朵小而密集，花口向下，花色多为蓝紫系，花期为3—4月。宜作地被花卉，也可应用于花境、花坛配置，还可作盆栽和切花应用[1-2]。矮小密集的葡萄风信子常用在花园中作花卉布置的边缘装饰材料，在葡萄风信子的边缘勾勒下形成特定的图案[3]。
目前我国对葡萄风信子的研究主要集中在花期调控[4]、花色、转基因等方面，尚鲜见对其物候期和观赏性状的研究。此外，国内外关于葡萄风信子的引种研究尚少[5]。因此，笔者以引进的10个葡萄风信子品种为试验材料，进行葡萄风信子物候期观察与盛花期性状记录，以期为葡萄风信子的栽培应用与引种育种提供参考[6-9]。
1 材料与方法
1.1 试验材料 供试材料为荷兰引进的10个葡萄风信子品种。具体品种见表1。
1.2 试验方法
2018年11月27日将荷兰引进的10个葡萄风信子品种种球露地种植在苏州农业职业技术学院相城科技园内。定植深度为种球高度1倍，株行距为10 cm×30 cm。地栽土壤疏松、肥沃，排水良好，全日照。种植完浇透水，以后定期进行浇水、施肥、除草、病虫害防治等，保证其正常生长。次年开花进行物候期观察与观赏性状测定[10]。
1.3 测定项目与方法
1.3.1 物候期观察。
观察记录每个品种的萌叶期、现蕾期、第1朵花开花时间、第1朵花凋谢时间、最后1朵花凋谢时间、初花期（群体10%的花瓣开放）、盛花期（群体50%的花瓣开放）、谢花期（群体90%的花瓣凋谢）。其中萌叶期指第一片叶露出地面1 cm 以上为标准，现蕾期即花蕾露出地面1 cm以上为标准，观测第1朵花开花时间、第1朵花凋谢时间和最后1朵花凋谢时间均为同一花序。每个品种随机选取10株健康的植株作为观察对象，从萌叶期起，每天上午进行观察与记录。上述观察方法为目测。
1.3.2 性状观察。
在盛花期，测定每个品种的小花数、花序数、花序长宽、花色、花茎长、株高、植株冠幅、株型、叶片数和叶片长宽（最大叶片）。其中小花数、花序长宽、花茎长，选取主花序且均在同一花茎上测量，株高测定地栽高度到花序最高处。根据株型分为直立（叶片与花茎夹角小于45°）、开张（叶片与花茎夹角大于45°小于135°）、平展（叶片与花茎夹角大于135°）。每个品种随机抽取5株作为观察对象，重复3次。花色用英国皇家园艺学会比色卡（RHSCC）与花瓣主色进行对比测定，小花数和叶片数为人工计数，其余性状均用卷尺进行测量。
1.4 数据分析 用Excel表格进行数据录入和分析，用Origin 2017软件对各观赏性状进行Person相关性分析。
2 结果与分析
2.1 不同品种葡萄风信子物候期
由表2可知，10个葡萄风信子品种于2019年2月中旬至3月上旬陆续萌叶，叶片萌出4～7 d后，花蕾开始出现，待花蕾出现2～6 d后，第1朵小花开放。
“大微笑”品种萌叶期、现蕾期、第1朵花开时间均最早，“幻想創造”品种萌叶期、现蕾期、第1朵花开时间均最晚。
根据观察记录，将初花期在3月1—10日定为早花品种，在3月11—20日定为中花品种，在3月21—30日定为晚花品种。在所观察的10个品种中，早花品种有3个，分别为“大微笑”“库皮多”“阿利达”;中花品种有5个，分别为“蓝魔法”“婴儿呼吸”“触雪”“日出”“白魔法”;晚花品种有2个，分别为“白色丽人”“幻想创造”。 由图1可知，不同品种单朵花、单花序和群体花序开花持续时间不同，大部分品种群体花序持续时间最长，其次是单个花序持续时间，最短的是单朵花持续开放时间，但“日出”和“白色丽人”群体花持续时间短于其单个花序持续时间。10个葡萄风信子品种单朵花持续时间为12～15 d，单个花序持续时间为17～26 d，群体花序持续时间为16～33 d，其中“大微笑”花期最长，“白色丽人”花期最短。
2.2 不同品种葡萄风信子花部性状
由表3可知，不同品种花型、花色等性状差异较大。根据花色观察，10个品种可分为4个色系，分别为蓝紫系、红紫系、白色系和紫色系。其中蓝紫系有6个品种，分别为“大微笑”“库皮多”“阿利达”“蓝魔法”“婴儿呼吸”“触雪”;红紫系有1个品种，分别为“日出”;白色系有2个品种，分别为“白魔法”“白色丽人”;紫色系有1个品种，分别为“幻想创造”。经观察发现，10个品种花朵开放时，小花口外围显一圈白色。“触雪”比较特别，有2种颜色，花序顶端小花为蓝白色，其余部分小花为蓝紫色。
10个品种花茎长差异显著，平均值为9.63 cm，变异系数为20%，其中“婴儿呼吸”最矮，为6.76 cm，“白色丽人”最高，为14.28 cm;10个品种花序长差异显著，平均值为4.52 cm，变异系数为27%，长度在3.0～6.6 cm;除“婴儿呼吸”和“白色丽人”2个品种外，其余品种花序占花茎长比例在1/3～2/3。
10个品种花序宽差异较大，变异系数为57%，其中“阿利达”花序宽最小，为1.62 cm，“幻想创造”花序宽最大，为6.64 cm。
从花序数来看，花序数平均值为2，其中“日出”和“白色丽人”的花序数为1个，“幻想创造”花序数为3个，而“蓝魔法”“婴儿呼吸”花序数为2～3个。经观察发现，有2个花序及以上的品种，其次花序观赏性状与主花序观赏性状类似，因此，花序数量越多在一定程度上可以延长花期，提高观赏价值。
从小花数来看，小花数平均值为71.22朵，其中“婴儿呼吸”小花数最多，为87.4朵，“幻想创造”小花数最少，为47.6朵。
2.3 不同品种葡萄风信子株型
由表4可知，10种葡萄风信子株高之间存在差异。整体株高在11.98～17.32 cm，植株较矮小，因此葡萄风信子属于矮生型花卉，适合园林地被栽培和盆栽应用。其中“白色丽人”“幻想创造”品种株高相对较高，可应用于切花，其中较矮的品种“白魔法”，可应用于花坛、花境的布置。10个品种的冠幅差异较大，变异系数为26%，冠幅在15.14～32.26 cm。10个品种株型有开张和平展2种类型，大部分株型平展的品种，冠幅较大。
2.4 不同品种葡萄风信子叶片 由图2可知，10个葡萄风信子品种叶片数有差异。其中“幻想创造”叶片数最多，为8片;“日出”“白色丽人”叶片数最少，为4片。
由图3可知，10个葡萄风信子品种叶片长在8～20 cm，叶片宽在0.5～2.0 cm。大部分品种叶片长较长，叶片宽相对较宽，但“大微笑”品种叶片短而宽，“幻想创造”品种叶片长而细。
2.5 不同品种葡萄风信子观赏性状数量指标相关性分析
10个数量性状的相关系数见表5。由表5可知，不同性状相关性有一定差异，有的呈正相关，有的呈负相关。花茎长与株高呈极显著正相关，相关系数达0.79，花茎越长，株高越高，如“白色丽人”和“幻想创造”;花茎长与花序长、花序数、小花数和叶片数呈显著负相关，花茎越长，花序越短，花序数、小花数和叶片数越少。花序长与花序宽、花序数、冠幅、叶片数和叶片长呈极显著正相关;花序宽与花序数、株高、冠幅、叶片数和叶片长呈显著正相关，花序宽与小花数和叶片宽呈显著负相关，花序越宽，小花数越少，叶片越细，如“幻想创造”;花序数与冠幅、叶片数和叶片长呈显著正相关;小花数与株高、冠幅和叶片长呈显著负相关;株高与冠幅和叶片数呈显著正相关;冠幅、叶片数与叶片长呈极显著正相关。这说明葡萄风信子各性状间相互影响，在育种创新中应综合考虑。
3 结论与讨论
该研究结果表明，10种葡萄风信子在苏州露地栽培均能正常开花，开花率接近100%，且抗病性良好，均未感病。葡萄风信子较耐寒性，于11月底播种，经过近60 d的低温环境（1月和2月最低温为-2 ℃），达到适宜温度，均能正常萌叶，现蕾，开花。但当温度达30 ℃时，会加速葡萄风信子凋谢速度，如“阿利达”“蓝魔法”“婴儿呼吸”“日出”4个品种，由于4月5—7日温度最高达29℃，上述品种快速凋谢。因此，葡萄风信子耐寒性强，但不耐热，花期温度不能高于30℃。露地种植时应注意高温防护，可加遮阳网，能够延长花期。此外，2018年12月至2019年3月，天气多阴雨，但10个葡萄风信子品种均能正常萌叶、现蕾、开花，因此，葡萄风信子也较耐湿，适宜苏州地区生长。
根据物候期和观赏性状分析，“大微笑”品种花期早且花期较长，叶片粗壮，“幻想创造”花序数多，花序较大，植株健壮，“蓝魔法”花序多，花期长，植株健壮，“触雪”花色特别，均适于在园林中推广与应用。“白色丽人”株型高且植株纤细，较适宜于切花应用;“白魔法”株型娇小，适宜作边缘装饰材料。
参考文献
[1] 魏钰，张佐双，朱仁元.花境设计与应用大全：下卷[M].北京：北京出版社，2006.
[2] 林萍.观赏花卉①草本[M].北京：中国林业出版社，2007.
[3] 叶剑秋.庭园新优花卉品种应用系列 球根花园里的好伴侣 葡萄风信子[J].园林，2010（5）：66-67.
[4] 桂敏，陈敏，黎霞，等.4种球根盆花的生育特性·植物学性状及花期调控研究[J].安徽农业科学，2010，38（1）：131-133.
[5] 王远，罗凤霞，沈健，等.葡萄风信子的研究进展[J].金陵科技学院学报，2008，24（4）：69-72.
[6] 蒋辉，陈海霞.湖南地区引种葡萄风信子的物候期及生长特性观察[J].天津农业科学，2014，20（4）：89-91.
[7] 胡松華.新潮球根花卉——葡萄风信子[J].花木盆景（花卉园艺），2005（1）：6-7.
[8] 曹受金.球根花卉在园林中的应用[J].现代园艺，2006（1）：21-23.
[9] 蔡曾煜.葡萄风信子[J].中国花卉盆景，2007（6）：7-9.
[10] 耿楠，吕文涛，娄晓鸣，等.朱顶红物候期观察及观赏性状分析[J].现代园艺，2020，43（3）：32-34.
关键词 葡萄风信子;物候期;观赏性状
中图分类号 S 682.2+9 文献标识码 A
文章编号 0517-6611（2021）14-0050-04
Abstract Ten varieties of Muscari botryoides introduced from the Netherlands were cultivated in the open field， and their phenophase and ornamental traits were observed and analyzed. The results showed that ten varieties of Muscari botryoides all grew well and were blossomed in Suzhou. Among of them， varieties such as ‘Big Smile ’ ‘Fantasy and Creation’ ‘Blue Magic’and ‘Touch Snow’ were suitable for promotion and application in gardens.
Key words Muscari botryoides; Phenophase;Ornamental traits
基金项目 苏州农业职业技术学院青年教师科研能力提升计划项目（19QN1011）。
作者简介 吕文涛（1984—），女，江苏徐州人，讲师，农业推广硕士，从事观赏植物生产教学与球宿根花卉引种栽培及繁育研究。
收稿日期 2020-11-03
葡萄风信子（ Muscari botryoides）， 又名蓝壶花、葡萄百合、葡萄水仙等，为百合科多年生球根花卉，原产欧洲南部至高加索地区，我国有引种。葡萄风信子株型矮小，叶线性，基生，总状花序顶生，花朵小而密集，花口向下，花色多为蓝紫系，花期为3—4月。宜作地被花卉，也可应用于花境、花坛配置，还可作盆栽和切花应用[1-2]。矮小密集的葡萄风信子常用在花园中作花卉布置的边缘装饰材料，在葡萄风信子的边缘勾勒下形成特定的图案[3]。
目前我国对葡萄风信子的研究主要集中在花期调控[4]、花色、转基因等方面，尚鲜见对其物候期和观赏性状的研究。此外，国内外关于葡萄风信子的引种研究尚少[5]。因此，笔者以引进的10个葡萄风信子品种为试验材料，进行葡萄风信子物候期观察与盛花期性状记录，以期为葡萄风信子的栽培应用与引种育种提供参考[6-9]。
1 材料与方法
1.1 试验材料 供试材料为荷兰引进的10个葡萄风信子品种。具体品种见表1。
1.2 试验方法
2018年11月27日将荷兰引进的10个葡萄风信子品种种球露地种植在苏州农业职业技术学院相城科技园内。定植深度为种球高度1倍，株行距为10 cm×30 cm。地栽土壤疏松、肥沃，排水良好，全日照。种植完浇透水，以后定期进行浇水、施肥、除草、病虫害防治等，保证其正常生长。次年开花进行物候期观察与观赏性状测定[10]。
1.3 测定项目与方法
1.3.1 物候期观察。
观察记录每个品种的萌叶期、现蕾期、第1朵花开花时间、第1朵花凋谢时间、最后1朵花凋谢时间、初花期（群体10%的花瓣开放）、盛花期（群体50%的花瓣开放）、谢花期（群体90%的花瓣凋谢）。其中萌叶期指第一片叶露出地面1 cm 以上为标准，现蕾期即花蕾露出地面1 cm以上为标准，观测第1朵花开花时间、第1朵花凋谢时间和最后1朵花凋谢时间均为同一花序。每个品种随机选取10株健康的植株作为观察对象，从萌叶期起，每天上午进行观察与记录。上述观察方法为目测。
1.3.2 性状观察。
在盛花期，测定每个品种的小花数、花序数、花序长宽、花色、花茎长、株高、植株冠幅、株型、叶片数和叶片长宽（最大叶片）。其中小花数、花序长宽、花茎长，选取主花序且均在同一花茎上测量，株高测定地栽高度到花序最高处。根据株型分为直立（叶片与花茎夹角小于45°）、开张（叶片与花茎夹角大于45°小于135°）、平展（叶片与花茎夹角大于135°）。每个品种随机抽取5株作为观察对象，重复3次。花色用英国皇家园艺学会比色卡（RHSCC）与花瓣主色进行对比测定，小花数和叶片数为人工计数，其余性状均用卷尺进行测量。
1.4 数据分析 用Excel表格进行数据录入和分析，用Origin 2017软件对各观赏性状进行Person相关性分析。
2 结果与分析
2.1 不同品种葡萄风信子物候期
由表2可知，10个葡萄风信子品种于2019年2月中旬至3月上旬陆续萌叶，叶片萌出4～7 d后，花蕾开始出现，待花蕾出现2～6 d后，第1朵小花开放。
“大微笑”品种萌叶期、现蕾期、第1朵花开时间均最早，“幻想創造”品种萌叶期、现蕾期、第1朵花开时间均最晚。
根据观察记录，将初花期在3月1—10日定为早花品种，在3月11—20日定为中花品种，在3月21—30日定为晚花品种。在所观察的10个品种中，早花品种有3个，分别为“大微笑”“库皮多”“阿利达”;中花品种有5个，分别为“蓝魔法”“婴儿呼吸”“触雪”“日出”“白魔法”;晚花品种有2个，分别为“白色丽人”“幻想创造”。 由图1可知，不同品种单朵花、单花序和群体花序开花持续时间不同，大部分品种群体花序持续时间最长，其次是单个花序持续时间，最短的是单朵花持续开放时间，但“日出”和“白色丽人”群体花持续时间短于其单个花序持续时间。10个葡萄风信子品种单朵花持续时间为12～15 d，单个花序持续时间为17～26 d，群体花序持续时间为16～33 d，其中“大微笑”花期最长，“白色丽人”花期最短。
2.2 不同品种葡萄风信子花部性状
由表3可知，不同品种花型、花色等性状差异较大。根据花色观察，10个品种可分为4个色系，分别为蓝紫系、红紫系、白色系和紫色系。其中蓝紫系有6个品种，分别为“大微笑”“库皮多”“阿利达”“蓝魔法”“婴儿呼吸”“触雪”;红紫系有1个品种，分别为“日出”;白色系有2个品种，分别为“白魔法”“白色丽人”;紫色系有1个品种，分别为“幻想创造”。经观察发现，10个品种花朵开放时，小花口外围显一圈白色。“触雪”比较特别，有2种颜色，花序顶端小花为蓝白色，其余部分小花为蓝紫色。
10个品种花茎长差异显著，平均值为9.63 cm，变异系数为20%，其中“婴儿呼吸”最矮，为6.76 cm，“白色丽人”最高，为14.28 cm;10个品种花序长差异显著，平均值为4.52 cm，变异系数为27%，长度在3.0～6.6 cm;除“婴儿呼吸”和“白色丽人”2个品种外，其余品种花序占花茎长比例在1/3～2/3。
10个品种花序宽差异较大，变异系数为57%，其中“阿利达”花序宽最小，为1.62 cm，“幻想创造”花序宽最大，为6.64 cm。
从花序数来看，花序数平均值为2，其中“日出”和“白色丽人”的花序数为1个，“幻想创造”花序数为3个，而“蓝魔法”“婴儿呼吸”花序数为2～3个。经观察发现，有2个花序及以上的品种，其次花序观赏性状与主花序观赏性状类似，因此，花序数量越多在一定程度上可以延长花期，提高观赏价值。
从小花数来看，小花数平均值为71.22朵，其中“婴儿呼吸”小花数最多，为87.4朵，“幻想创造”小花数最少，为47.6朵。
2.3 不同品种葡萄风信子株型
由表4可知，10种葡萄风信子株高之间存在差异。整体株高在11.98～17.32 cm，植株较矮小，因此葡萄风信子属于矮生型花卉，适合园林地被栽培和盆栽应用。其中“白色丽人”“幻想创造”品种株高相对较高，可应用于切花，其中较矮的品种“白魔法”，可应用于花坛、花境的布置。10个品种的冠幅差异较大，变异系数为26%，冠幅在15.14～32.26 cm。10个品种株型有开张和平展2种类型，大部分株型平展的品种，冠幅较大。
2.4 不同品种葡萄风信子叶片 由图2可知，10个葡萄风信子品种叶片数有差异。其中“幻想创造”叶片数最多，为8片;“日出”“白色丽人”叶片数最少，为4片。
由图3可知，10个葡萄风信子品种叶片长在8～20 cm，叶片宽在0.5～2.0 cm。大部分品种叶片长较长，叶片宽相对较宽，但“大微笑”品种叶片短而宽，“幻想创造”品种叶片长而细。
2.5 不同品种葡萄风信子观赏性状数量指标相关性分析
10个数量性状的相关系数见表5。由表5可知，不同性状相关性有一定差异，有的呈正相关，有的呈负相关。花茎长与株高呈极显著正相关，相关系数达0.79，花茎越长，株高越高，如“白色丽人”和“幻想创造”;花茎长与花序长、花序数、小花数和叶片数呈显著负相关，花茎越长，花序越短，花序数、小花数和叶片数越少。花序长与花序宽、花序数、冠幅、叶片数和叶片长呈极显著正相关;花序宽与花序数、株高、冠幅、叶片数和叶片长呈显著正相关，花序宽与小花数和叶片宽呈显著负相关，花序越宽，小花数越少，叶片越细，如“幻想创造”;花序数与冠幅、叶片数和叶片长呈显著正相关;小花数与株高、冠幅和叶片长呈显著负相关;株高与冠幅和叶片数呈显著正相关;冠幅、叶片数与叶片长呈极显著正相关。这说明葡萄风信子各性状间相互影响，在育种创新中应综合考虑。
3 结论与讨论
该研究结果表明，10种葡萄风信子在苏州露地栽培均能正常开花，开花率接近100%，且抗病性良好，均未感病。葡萄风信子较耐寒性，于11月底播种，经过近60 d的低温环境（1月和2月最低温为-2 ℃），达到适宜温度，均能正常萌叶，现蕾，开花。但当温度达30 ℃时，会加速葡萄风信子凋谢速度，如“阿利达”“蓝魔法”“婴儿呼吸”“日出”4个品种，由于4月5—7日温度最高达29℃，上述品种快速凋谢。因此，葡萄风信子耐寒性强，但不耐热，花期温度不能高于30℃。露地种植时应注意高温防护，可加遮阳网，能够延长花期。此外，2018年12月至2019年3月，天气多阴雨，但10个葡萄风信子品种均能正常萌叶、现蕾、开花，因此，葡萄风信子也较耐湿，适宜苏州地区生长。
根据物候期和观赏性状分析，“大微笑”品种花期早且花期较长，叶片粗壮，“幻想创造”花序数多，花序较大，植株健壮，“蓝魔法”花序多，花期长，植株健壮，“触雪”花色特别，均适于在园林中推广与应用。“白色丽人”株型高且植株纤细，较适宜于切花应用;“白魔法”株型娇小，适宜作边缘装饰材料。
参考文献
[1] 魏钰，张佐双，朱仁元.花境设计与应用大全：下卷[M].北京：北京出版社，2006.
[2] 林萍.观赏花卉①草本[M].北京：中国林业出版社，2007.
[3] 叶剑秋.庭园新优花卉品种应用系列 球根花园里的好伴侣 葡萄风信子[J].园林，2010（5）：66-67.
[4] 桂敏，陈敏，黎霞，等.4种球根盆花的生育特性·植物学性状及花期调控研究[J].安徽农业科学，2010，38（1）：131-133.
[5] 王远，罗凤霞，沈健，等.葡萄风信子的研究进展[J].金陵科技学院学报，2008，24（4）：69-72.
[6] 蒋辉，陈海霞.湖南地区引种葡萄风信子的物候期及生长特性观察[J].天津农业科学，2014，20（4）：89-91.
[7] 胡松華.新潮球根花卉——葡萄风信子[J].花木盆景（花卉园艺），2005（1）：6-7.
[8] 曹受金.球根花卉在园林中的应用[J].现代园艺，2006（1）：21-23.
[9] 蔡曾煜.葡萄风信子[J].中国花卉盆景，2007（6）：7-9.
[10] 耿楠，吕文涛，娄晓鸣，等.朱顶红物候期观察及观赏性状分析[J].现代园艺，2020，43（3）：32-34.