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南于黑龙江省地大物薄，劳力资源比较短缺，再加上土地在使用上利用率比较高，不能很好的进行科学的、合理的轮作，导致土壤中的病虫害比较严重，而且导致土壤中营养不均衡。另一方面，由于顾客在买菜的时候对蔬菜要求的比较严格等原因。导致了菜农们在种菜的时候使用了大量的农药和化肥，这样就会导致蔬菜中的农药和一些有毒成分的含量超标，