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贵州辣椒生产主要有干辣椒和鲜辣椒两种,当地辣椒种质资源分布广泛、类型多样,优质品种资源丰富,高VC含量和高干物质含量品种比重较大,不乏高品质的干鲜两用品种。笔者介绍了福泉线椒、绥阳朝天椒等9个优良干鲜两用品种和适宜鲜食及作泡椒的品种罗甸白辣椒。
贵州地方辣椒优异种质资源介绍
【摘 要】
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贵州辣椒生产主要有干辣椒和鲜辣椒两种,当地辣椒种质资源分布广泛、类型多样,优质品种资源丰富,高VC含量和高干物质含量品种比重较大,不乏高品质的干鲜两用品种。笔者介绍了
【机 构】
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贵州省遵义市新蒲新区省蚕业辣椒研究所,贵州省辣椒研究所
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2014年15期
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