【摘 要】
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立秋已过,但现在仍在三伏天中,饮食解暑是难题.营养师自家的三道解暑汤,推荐做给家人和朋友尝尝.rn菊叶蛋汤很清补◎江苏省中医院营养科汪燕rn“清补”既能防暑、生津,又能保
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立秋已过,但现在仍在三伏天中,饮食解暑是难题.营养师自家的三道解暑汤,推荐做给家人和朋友尝尝.rn菊叶蛋汤很清补◎江苏省中医院营养科汪燕rn“清补”既能防暑、生津,又能保护肠胃,菊叶蛋汤就是的不错选择.rn适当吃“苦”可消暑,菊叶属苦味野菜,正适合此时吃.黄色的蛋汤和碧绿的菊叶相配,看上去就不错.rn菊叶和鸭蛋都是偏凉性的食材,本身就有一定消暑作用,而且菊叶有丰富的维生素和矿物质,鸭蛋有优质蛋白,相互搭配,营养更好.
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