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期刊论文
柚子皮黄酮提取与抗氧化性能研究
柚子皮黄酮提取与抗氧化性能研究
来源 :山东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chcongcong520
【摘 要】
:
采取不同大孔树脂吸附法来分离纯化柚子皮黄酮,筛选最佳吸附树脂,在实验过程中的吸附率约为40%,解吸附率达80%,最适宜的吸附时间在3小时左右,最佳吸附浓度214.65μg/mL。所提
【作 者】
:
杨尉
【机 构】
:
浙江大学衢州研究院
【出 处】
:
山东化工
【发表日期】
:
2019年20期
【关键词】
:
柚子皮黄酮
大孔吸附树脂
芦丁
吸附
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采取不同大孔树脂吸附法来分离纯化柚子皮黄酮,筛选最佳吸附树脂,在实验过程中的吸附率约为40%,解吸附率达80%,最适宜的吸附时间在3小时左右,最佳吸附浓度214.65μg/mL。所提取黄酮在油脂氧化过程中能减缓油脂的氧化。
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