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目的 了解云南省市售蜂蜜中氯霉素和甲硝唑的残留量状况.方法 2016年7月至2017年7月期间,采用分阶段分层次随机抽样的方法在云南省5个城市中抽取云南地产蜂蜜66份.按照检测标准采用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱法(ultra performance liquid chromatography-triple qudrupole tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)进行测定.检出率的比较采用x2检验分析,P＜0.05为差异有统计学意义.结果 66份蜂蜜样品中氯霉素和甲硝唑残留的检出率分别为30.3％和97.0％.不同城市、不同品种和包装型态间检出率均存在统计学差异.结论 云南省蜂蜜中氯霉素和甲硝唑残留情况比较严重,监管部门应予重视.