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本文采用海绵吸附法来固定化培养姬松茸.培养条件为15块海绵、3%接种量.固定化培养的胞外多糖产量比游离细胞培养增加9.1%、菌体生物量增加13.6%.固定化细胞可连续使用3个周期,在工业生产上具有可行性.
姬松茸的海绵固定化培养研究
【摘 要】
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本文采用海绵吸附法来固定化培养姬松茸.培养条件为15块海绵、3%接种量.固定化培养的胞外多糖产量比游离细胞培养增加9.1%、菌体生物量增加13.6%.固定化细胞可连续使用3个周
【机 构】
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安徽大学生命科学学院
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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2004年4期
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