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“噗”地一声扭开开关，湛蓝的火苗立刻“腾”地蹿了上来。不一阵儿，一股菜香扑鼻而来。这是发生在贵州省毕节市塘房村村民杨二郎家中的一幕。现在，杨二郎一家的日常生活已经开始使用沼气了。杨二郎说：“以前做饭主要靠烧柴，烟熏火燎，自从通上沼气以来，做菜做饭省事多了，又省钱又节能又环保，一举多得。一个管子的气，做全家的饭、喝水、点灯都没问题。”