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美国是一个十分重视食品安全的国家,堪称世界上监控最严格、产品最安全的国家之一。美国食品安全监管经过百余年的发展,已形成了一套从农场到餐桌的全程监管体系。目前,美国负责食品安全监管的主要部门有:人类健康服务部(DHHS)、农业部(USDA)、环境
美国如何监管食品安全
【摘 要】
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美国是一个十分重视食品安全的国家,堪称世界上监控最严格、产品最安全的国家之一。美国食品安全监管经过百余年的发展,已形成了一套从农场到餐桌的全程监管体系。目前,美国
【机 构】
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国家食品药品监管局,上海市食品药品监管局卫生监督科
【出 处】
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中国食品药品监管
【发表日期】
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2008年6期
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