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目的探讨饮用绿茶与结直肠癌(CRC)发病的关系。方法采用病例对照研究,收集2009年6月至2011年11月在中国医科大学附属第一医院确诊的新发CRC病例763例,及同期内经年龄、性别及居住地区1∶1匹配的体检人员763例。应用非条件logistic回归计算饮绿茶及相关变量与CRC发病风险的调整OR值及95%CI。结果饮绿茶可降低结直肠癌的发病风险(aOR=0.40,95%CI:0.30~0.52)。饮茶杯数的增加、饮茶年限的延长、干茶叶消费量的增多均与CRC的发病风险降低有关(P<0.05)。饮茶&