【摘 要】
:
每逢佳节,经常走亲访友,品尝美食。在我的家乡枣庄,汤圆因为象征着团团圆圆,则成为餐桌上一道必不可少的美味。 汤圆的做法简单易学。一般分四步:首先,要把芝麻、五仁等,洗净、晾干,放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来,配以白糖等辅料,调配成馅;第二步和面团,掌握好水和糯米粉的比例,不能多也不能少,揉到有弹性为止;第三步包汤圆,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好
论文部分内容阅读
每逢佳节,经常走亲访友,品尝美食。在我的家乡枣庄,汤圆因为象征着团团圆圆,则成为餐桌上一道必不可少的美味。
汤圆的做法简单易学。一般分四步:首先,要把芝麻、五仁等,洗净、晾干,放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来,配以白糖等辅料,调配成馅;第二步和面团,掌握好水和糯米粉的比例,不能多也不能少,揉到有弹性为止;第三步包汤圆,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻五仁馅,小心翼翼地用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻揉圆,这样一个小汤圆制成了。最后一步就是把包好的汤圆煮熟。
煮好的汤圆真像是一个精美的艺术品。雪白柔软的糯米就像婴儿的皮肤那样细腻,仿佛吹弹即破;又有着白雪公主那美丽雪白的肤色,更像一块完美无瑕的珍珠。怎么看,怎么美,不禁让人垂涎三尺。
吃汤圆的时候,因为糯米极具弹性,每吃一口就会被拉出无数根糯米丝,就像一根根银丝。偶尔银丝上还会粘有一颗颗芝麻。芝麻在银丝上来回滑动,真像穿黑色晚礼服的绅士在走钢丝。在口中嚼一嚼,先是香脆可口的芝麻,而后是醇香柔软的糯米。你还没来得及去细细品味它,就被汤圆的香脆和柔软俘虏了。轻轻嚼动,芝麻的香和糯米的清咸让你一下子爱上它。
被誉为“江北水乡 运河古城”的枣庄,汤圆是人尽皆知的农家小吃。它为这座古城增添了一抹亮丽的色彩。如果你来枣庄,可别忘了来品尝这民间美味——汤圆哦!
(指导教师:韩 涛)
评点
从作文的细节描写可看出,写作极富功底,颇具匠心,而且文中大量使用比喻词汇,将汤圆的美味之处及特点逐一道出,令人回味无穷。
其他文献
生活中与你擦肩而过的学哥学姐有很多,他们写的作文是不是也一度让你羡慕不已呢?毕竟那些文辞用意的鲜明之处,写作选材的新颖之法,都是值得学习的呦!在这里,大家就跟随小编,一起在阅读中洞察究竟吧! 我不由得停住了脚步,深深呼吸着空气中的香气,为这乡野的风景而驻足。 啊,香气是那么馥郁,又是那么清新,它们从一旁的花园中徐徐飘出,随着风一阵一阵地传来,挑逗着我的嗅觉,我不再迟疑,朝花园走去。 花园已年
2020年春节,一场突如其来的新型冠状肺炎从武汉开始,波及全国。 感染人數攀升,医用物资短缺,医生防护服奇缺。可是,一些白衣天使逆行而上,自愿奔赴一线,与病毒抗战到底。看着请战书上,那些白衣天使摁的鲜红的手印,紧紧地排在一起,以及那些“不计报酬,不论生死,驰援疫区”的誓言,不禁为这些最可爱的人泪目,默默地祝愿他们平安归来!看着外省的多支医疗队奔赴疫区,想起一句俗得不能再俗,却最能表达心中所想的话
漫步在繁华的东京街头,若问及东京市民,森冈书店在哪?必有人会迅速告诉你:在东京银座。东京银座位于东京最高地价中心——铃木大厦。这是东京街头留存为数不多的古老建筑,其外形质朴,有着一种特有的昭和年代感。每年都有大批旅游观光客及摄影爱好者聚集于此。森冈书店就隐没在大厦一楼的商铺中。 说“隐没”,实在是因为书店太小了,只有大约十五平米。书店前身是一家咖啡馆,由于经营不善刚刚关闭。恰逢森冈先生经过,他果
一 他双手捧着一把精巧的小提琴,像风一样地钻进密密的芦苇丛,越走越远,越走越接近那个神秘的湖。 鸟雀、柳树、湖水,还有湖中的小岛,你们都听着吧:今天,未来的优秀作曲家和小提琴家米鲁泽·切尔聂,将在他的首次音乐会上为你们演奏。 “米鲁——泽!” 谁?也许他听错了吧?这儿只有湖边顽皮的风,在矮矮的小草上面悄没声儿地掠过。 “米鲁——泽!” 远远地,在夕阳余晖映照下,湖面闪耀着玫瑰的色彩,那
星期天下午,我突发奇想——学煎荷包蛋。在请教了妈妈之后,我穿上围裙,准备大干一场。 我小心翼翼地从冰箱里拿出个鸡蛋,再打开煤气灶与油烟机,在锅里倒两勺油。等到油热后,学习妈妈平日的打蛋方式,在锅沿上敲出一条裂缝,双手把蛋壳掰开,蛋液“哧溜”滑入锅内,在热油中蛋液立刻“噼里啪啦”炸开花,只是飞溅出的油星吓得我后蹦一大步,转身跑开了。妈妈看着我的样子哈哈大笑:“第一关都没过去,还学习煎荷包蛋呀?把火
天下所有的父母都爱自己的孩子,从孩子呱呱坠地的那天起,他们就倾注了无私的爱。 父爱如高山,深沉而厚重。 父爱是爸爸耐心地教我学骑自行车。记得那天,爸爸买来了一辆我梦寐以求的自行车。爸爸对我说:“你都这么大了,是时候该学学骑自行车了。”我们一起开心地下了楼,爸爸手把手地教我怎样骑车子,嘱咐我不要用太大的力气扶把,要注意保持平衡。练习的时候还在后面紧跟着我,他时时刻刻都伸开双臂,似乎准备下一秒就扶
我家的花很多,水梅、吊兰、紫茉莉……把家里装扮得像花园一样美丽。在这里,我只想说一说外表普通的芦荟。 芦荟是一种四季常青的草本植物,它全身上下几乎都是绿色的,只在叶子上长着白色的斑点,好像是它觉得自己的颜色太单调了,为了漂亮,趁着夜深人静的时候偷偷画上去的。芦荟的叶子又肥又厚,边缘上长着小刺,如果你碰一下它的叶子,它只轻轻地抖动一下,就再次挺直了腰板,大有军人的风度。 芦荟也会开花,只是它比较
夏天来了,大大的太阳让我们总是抱怨天气太热,那么就躲进家里在下面这些科普书里寻找一些清凉的感受吧。 《我的植物日记》 内容简介:“我的自然观察日记”系列是一套畅销韩国的儿童科普读物。书中主人公木木是一个好奇心强、想象力丰富、并富于喜剧色彩的男孩。他对大自然充满兴趣,脑袋里装满了问号,最大的爱好是到户外进行观察,查阅自然图册,搜索相关知识,并用日记记录下看到和学到的一切。在不断观察、不断记录、不
三月初,正是赏花的季节,森林中雨露阳光,传来阵阵花香。 森林里,有一只麻雀,它很自卑,因为它不会叫,只敢躲在树叶间,听其他麻雀聊天。森林外,有一只风铃,它也很自卑,因为它不会唱歌,只敢躲在屋檐的角落,欣赏其他风铃唱歌。 有一天,这只麻雀在森林外盘旋,看见了闷闷不乐的风铃,风铃时不时发出阵阵叹息,麻雀扑着翅膀,围着风铃转个不停。 一阵风突然吹了过来,风铃们一起唱起清脆的歌儿。“你为什么不和其他
不知不觉中,我家专属的“第五届家庭颁奖典礼”即将拉开帷幕,一家人忙碌不已。 妹妹把奖杯和奖牌放在一个精致的盒子里;我把客厅中的小灯摘下来,粘上我制作的变色灯;爸爸和哥哥一起把小型舞台和黑板抬到客厅中间。其他人也不闲着,有的拖地,有的抬椅子,还有的在背发言稿…… 勤劳能手奖 “六点的钟声已敲响,各位观众朋友,颁奖典礼正式开始!”我手持话筒站在舞台上大声宣布。爸爸正拿着摄相机录像呢!“获得勤劳能