工业化养鱼工程设计浅谈

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本文通过地处中原,低温缺水的中原油田两期工业化养鱼工程的设计及江苏平望养鳗场的补充设计等,摸索出了一套符合中国国情的工业化养鱼路子。工程设计应根据建设方提出的建设规模,年产量多少,单产指标,鱼种的配套要求及当地的地质、气象、水文等技术资料,确定养殖工艺,主要有成鱼养殖周期,放养及上市规格,计算出成鱼鱼池的水面大小,据此确定苗种配套的鱼种车间及室外鱼池面积大小,按养鱼水质指标,确定水处理工艺流程,循环倍率,生化处理所需生物包体积,增氧方式及系统,物理处理沉淀池停留时间等参数。然后绘制有关图纸及编制设计文件。工程设计按阶段分方案设计及其可行性论证,扩初设计(即扩大的初步设计)及专家审定,施工设计。工程设计按其内容可分为工艺设计(包含养殖工艺与水处理工艺),土建设计,供电设计,主要设备选用及非标设计和工程概算,本文仅对工程设计中的工艺设计,非标设计及系统设计的主要技术关键问题作一些论述。
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