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澳大利亚的英联邦科学和工业研究组织(CSIRO)发明了一种贮藏香蕉的新技术。此技术可延长香蕉的成熟期而不需要昂贵的冷藏。这种用聚乙烯薄膜包裹整束香蕉的技术,在菲律宾已获得成功的尝试。
香蕉贮藏新技术
【摘 要】
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澳大利亚的英联邦科学和工业研究组织(CSIRO)发明了一种贮藏香蕉的新技术。此技术可延长香蕉的成熟期而不需要昂贵的冷藏。这种用聚乙烯薄膜包裹整束香蕉的技术,在菲律宾已获
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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1988年6期
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