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应用双外流连续培养系统模拟瘤胃发酵,研究不同阴阳离子差(DCAD)水平的阴离子饲粮对活体外瘤胃发酵和营养物质消化率的影响.试验分2期进行,每期12个发酵罐,3个1组,分别投入4种不同DCAD水平的饲粮:+120、-9、-77、-145 mEq/kgDM,后3种饲粮通过添加阴离子添加剂降低DCAD.结果表明:①阴离子饲粮对瘤胃发酵pH值、氨态氮浓度、总挥发性脂肪酸浓度、主要挥发酸的摩尔比例均没有显著影响(P＞0.2).②对饲粮干物质、有机质、中性洗涤纤维、粗蛋白消化率没有显著影响(P＞0.2).③对瘤胃微生物合成效率没有显著影响(P＞0.2).试验结论为阴离子饲粮对活体外瘤胃发酵和饲粮营养物质消化率没有显著影响.