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本文旨在把近些近来发现于海洋生物中的生理活性物质与人体健康的关系的研究作一综述。
海洋生物中与人体健康有关的生理活性物质
【摘 要】
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本文旨在把近些近来发现于海洋生物中的生理活性物质与人体健康的关系的研究作一综述。
【机 构】
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海南大学食品工程系
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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1999年2期
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