食用药用蔬菜当谨慎

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时下,蔬菜市场上出现了一些药用蔬菜,有的超市里还设立了药用蔬菜专柜。我们知道,许多普通蔬菜都有相当的药用价值,例如:黄瓜具有利尿解毒的功效,芹菜具有泻肝清肺的功效,菠菜具有止渴润肠的功效,南瓜具有补中益气的功效,韭菜具有壮阳固精的功效,大蒜具有温中行滞的功效。那么,何谓药用蔬菜呢?药用蔬菜主要是指那 Nowadays, there are some medicinal vegetables on the vegetable market, and some supermarkets also set up medicinal vegetables counters. We know that many ordinary vegetables have considerable medicinal value, for example: cucumber has the effect of diuretic detoxification, celery has the efficacy of Xieganqingfei, spinach has the effect of thirst quencher Runchang, pumpkin with Buzhongyiqi effect, Leek has the effect of aphrodisiac solid, garlic has a warming effect of stagnation. So, what is medicinal vegetables? Medicinal vegetables mainly means that
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