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[目的]探讨西洋南瓜大棚早熟配套栽培技术。[方法]对‘锦绣’的不同整枝方式、播期、种植密度、基肥用量和追肥类型等进行试验研究。[结果]西洋南瓜以单蔓整枝为佳,江苏地区西洋南瓜大棚早熟覆盖栽培的最佳播期为2月上中旬,立架栽培适宜种植密度为15000~18000株/hm^2,基肥施用量以有机肥600kg/hm^2+复合肥50kg/hm^2为宜;开花坐果期叶面追肥可以显著提高坐果率,促进果实膨大,增施钾肥可有效改善果实品质,从而显著提高产量和产值。[结论]该研究可为西洋南瓜的早熟、优质、高效栽培提供依据。