【摘 要】
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从古至今福建省福鼎市就因盛产白茶而闻名遐迩,所以福鼎也被称为“中国白茶之乡”。文章以福鼎白茶为对象,通过简要介绍福鼎白茶,分析福鼎白茶作为农业文化遗产在经济与文化方面
【基金项目】
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2016年国家级大学生创新创业训练计划项目《福建农业文化遗产活态保护与可持续发展研究——以尤溪联合梯田为例》(201614046005)
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从古至今福建省福鼎市就因盛产白茶而闻名遐迩,所以福鼎也被称为“中国白茶之乡”。文章以福鼎白茶为对象,通过简要介绍福鼎白茶,分析福鼎白茶作为农业文化遗产在经济与文化方面的价值。进一步研究参与式管理在福鼎白茶农业文化遗产保护中的应用,农业文化遗产的活态性、复合型的特点要求其保护和发展需要政府、农户、企业和社会等多方主体的广泛参与,提出了福鼎白茶农业文化遗产保护机制研究。
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