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宫廷风味浓 服务质量高──介绍北京仿膳饭庄
宫廷风味浓 服务质量高──介绍北京仿膳饭庄
来源 :中外企业文化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xingli1314
【摘 要】
:
宫廷风味浓服务质量高──介绍北京仿膳饭庄庞长虹仿膳饭庄位于北京北海公园内,1925年由原清宫廷御膳房厨师创建,以经营正宗宫廷风味菜卢、著称。由于营业面积较小,长期以接待宴会为
【作 者】
:
庞长虹
【机 构】
:
北京仿膳饭庄
【出 处】
:
中外企业文化
【发表日期】
:
1996年6期
【关键词】
:
服务质量
饭庄
服务员
北海公园
宫廷
超值服务
日营业额
引导消费
质量管理
成本控制
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宫廷风味浓服务质量高──介绍北京仿膳饭庄庞长虹仿膳饭庄位于北京北海公园内,1925年由原清宫廷御膳房厨师创建,以经营正宗宫廷风味菜卢、著称。由于营业面积较小,长期以接待宴会为主,零散顾客很少。近年来,党中央、国务院抓紧廉政建设,狠刹用公款吃喝风,使企...
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