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新型蔬菜“帝王菜”及其栽培技术

来源 :四川农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhanbusha

【摘 要】

：

帝王菜，又名野麻婴、菜用黄麻、麻叶菜、埃及野麻婴等，为椴树科黄麻属一年生草本植物。食用部位为嫩茎叶。帝王菜原产阿拉伯半岛、埃及、苏丹等地，在以埃及为中心的近东地区已有

【作 者】

：

叶少平 杨万全 张寿宽 

【机 构】

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四川省农业管理干部学院,成都农业科技职业学院,成都市郫县农村发展局

【出 处】

：

四川农业科技

【发表日期】

：

2009年5期

【关键词】

：

新型蔬菜 栽培历史 帝王菜 一年生草本植物 技术 阿拉伯半岛 食用部位 蔬菜品种 

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帝王菜，又名野麻婴、菜用黄麻、麻叶菜、埃及野麻婴等，为椴树科黄麻属一年生草本植物。食用部位为嫩茎叶。帝王菜原产阿拉伯半岛、埃及、苏丹等地，在以埃及为中心的近东地区已有5000多年的栽培历史，是该地区自古以来菜、药兼用的名贵蔬菜品种，常作为宫廷御膳蔬菜，因此被称为“帝王菜”。

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