【摘 要】
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在“大众创业、万众创新”时代,创新创业教育在高校教育教学中的受重视程度日益增强.本文在烹饪面点教育教学的基础上,以提升大学生创新创业能力为目标,从人才培养体系融合、
【机 构】
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德宏职业学院 云南德宏 678400
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在“大众创业、万众创新”时代,创新创业教育在高校教育教学中的受重视程度日益增强.本文在烹饪面点教育教学的基础上,以提升大学生创新创业能力为目标,从人才培养体系融合、课程目标、课堂教学、师资队伍建设、课后实践融合等方面,探究了创新创业教育与烹饪面点教育教学的深度融合问题.在专业教学过程中,循序渐进,逐步融入,建立科学的创新创业实践教育方法,提升大学生职业素养和创新创业能力.
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