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简议进口食品检验项目的选择
简议进口食品检验项目的选择
来源 :中国国境卫生检疫杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:honfei1984
【摘 要】
:
随着进口食品的日益增多,如何选择检验项目,降低漏检率,已成为一个比较实际的问题摆在我们面前。在以往的工作中,检验项目的选择,我们是依据《小批量进口食品卫生检验重点项
【作 者】
:
张佩倩
【机 构】
:
皇岗卫生检疫局
【出 处】
:
中国国境卫生检疫杂志
【发表日期】
:
1992年2期
【关键词】
:
不合格率
食品卫生检验
重点项目
食品检验
不合格食品
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随着进口食品的日益增多,如何选择检验项目,降低漏检率,已成为一个比较实际的问题摆在我们面前。在以往的工作中,检验项目的选择,我们是依据《小批量进口食品卫生检验重点项目》而定。但实践表明:重点检验项目检验的结果不能完全反映食品的情况。在所检出
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