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<正> 苹果产业是陕西省的优势产业之一,苹果产业的发展对于带动农业产业化以及振兴、繁荣陕西经济意义重大。但是,近几年,随着陕西苹果种植规模的扩大,出现了“苹果卖难”的现象,因此,研究陕西苹果产业化经营是陕西苹果产业发展的客观要求,也是陕西农业经济发展的客观要求。 1 陕西苹果产业化经营剖析