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所谓“人味污染”，就是人体在代谢过程中，会产生大量的废物，这些物质会对环境造成污染。人体是一个制造垃圾的大工厂，仅从人体新陈代谢的废气而言，对空气的污染程度也是触目惊心的。法国的环保专家法莱希教授研究表明：在新陈代谢的过程中，人体会产生500余种化学物质；健康人每天通过咳嗽、打喷嚏等，会排出400亿个细菌、病毒等微生物．弥散在空气中造成污染。因此，做好自身清洁工作对保护环境可以起到非常重要的作用。