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异育银鲫“中科3号”是中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室桂建芳研究员等在国家973计划、国家科技支撑计划和国家大宗淡水鱼产业技术体系项目支持下培育出来的异育银鲫新品种。它是异育银鲫的第三代新品种,具有生长速度快、含肉率高、遗传性状稳定、鳞片紧密、不易脱落等特点,深受渔民的喜爱。