【摘 要】
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在卫生细菌学检验中,可以作为理想粪便污染指示菌的有3类细菌,即大肠菌群、粪链球菌和产气荚膜梭菌.其中,最常应用于粪便污染指示菌的是大肠菌群.它是指一群能在36℃,24h内发
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在卫生细菌学检验中,可以作为理想粪便污染指示菌的有3类细菌,即大肠菌群、粪链球菌和产气荚膜梭菌.其中,最常应用于粪便污染指示菌的是大肠菌群.它是指一群能在36℃,24h内发酵乳糖产酸产气,需氧兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌.主要包括肠杆菌科的大肠埃希氏菌、枸橼酸杆菌、克雷伯氏菌和阴沟肠杆菌.卫生检验对各类食品、天然矿泉水、生活饮用水等都必须进行大肠菌群MPN值的检测.实验前要配制大量的初发酵、复发酵及选择性培养基,试验时间均为3d,费时费力,并且方法各异(表1).
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