论文部分内容阅读
（1）切块经去头、去内脏和刷洗后的鱼，要求尾部宽度2．2cm以上，按罐高切成长5cm～5．2cm的鱼块。
茄汁黄鱼的制作
【摘 要】
：
（1）切块经去头、去内脏和刷洗后的鱼，要求尾部宽度2．2cm以上，按罐高切成长5cm～5．2cm的鱼块。
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
：
2011年6期
其他文献
今年是中央确定的“作风建设年”，胡锦涛同志在中央纪委第七次全体会议上深刻阐述了全面加强新形势下领导干部作风建设的极端重要性和紧迫性，强调各级领导干部必须保持振奋的精