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笔者生长于长江三峡地区的湖北省长阳县，从厨十余年，几乎都在本地工作，所以我对三峡沿岸地区的风味菜很熟悉，这里我给大家介绍几款。
三峡风味菜
【摘 要】
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笔者生长于长江三峡地区的湖北省长阳县，从厨十余年，几乎都在本地工作，所以我对三峡沿岸地区的风味菜很熟悉，这里我给大家介绍几款。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2006年1期
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