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将榨汁后的甜高粱渣发酵处理，形成3种处理样品：厌氧发酵脱汁甜高粱渣、厌氧发酵甜高粱酒精糟和直接干燥甜高粱酒精糟。对处理的甜高梁渣进行化学成分（DM、CP、总糖、NDF、ADF、灰分、Ca、P）分析，并采用活体外两阶段法测定DM和NDF消化率；通过活体外产气量试验和动态发酵模型，计算样本的动态发酵参数。结果表明，不同处理问甜高粱渣DM、NDF、总糖、灰分含量差异极显著（P〈0．0001），ADF差异不显著（P〉0．05）。动态发酵参数（B、Lag、GAS）及活体外干物质消化率（IVDMD）差异显著（P〈0．