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将纤维素降解菌丝状真菌瑞氏木霉内切葡聚糖酶I(EGI)全长cDNA克隆于酿酒酵母H158中得到表达.重组酿酒酵母产生的EG Ⅰ的最适pH值为5.0,最适作用温度为50℃~60℃.EGI cDNA中的3'-非翻译区(3'-UTR)序列的删除导致EGI基因在酵母菌中没有活性产物表达.通过RT-PCR技术检测EGI mRNA转录水平的结果表明,带有3'-UTR的EG[cDNA在酿酒酵母中具有明显的转录产物生成,但删除3'-UTR之后的EG I cDNA却检测不到转录产物.这说明EG Ⅰ的3'-UTR对基因在酵母菌中的表达具有重要作用.