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为提高中国肉类企业生产水平，促进中小企业采用环境友好技术，改善企业环境友好现状，本文基于回收的有效调研问卷，从当前企业生产的环境友好行为意向和企业采用的环境友好型技术着手，重点分析在加工过程中企业对环境的重视程度、资源回收利用情况以及资源环境培训情况；对企业的加工技术和废水处理技术等方面进行对比，并对企业环境友好状况做简单分析；最后对中国中小型肉类企业环境友好型发展提出改进措施及建议。